14 июня, 2018 
AdminGWP Пo слoвaм aмeрикaнцa, который под псевдонимом IncrediblyShinyShart опубликовал свою историю на Reddit, после инцидента врачи ампутировали ему ногу, которая позже были возвращены владельцу. Обрезать конечности американец решил использовать в кулинарии: «Я человек, который съел часть его собственной ампутированной ноги». По его словам, с приготовление блюда, помогли знакомые. «На вкус я похож на буйвола, только сложнее жевать. Супермясистый и мало жира», — рассказывает IncrediblyShinyShart.
В интервью журналисту Vice IncrediblyShinyShart сказал, что дегустации на ноги пришла его бывшая девушка, пара старых знакомых, их дочь, однокашник, два новых помощника и друг с другом-шеф-повар. При этом от дегустации отказался только один из приглашенных.
Друзья замариновали мясо, а затем обжарили с луком, перцем и лимонным соком. Готовое блюдо разлагающиеся с кукурузным лепешкам. «Придумать тако — традиционное мексиканское блюдо», — сказал американец, позже через публикации в интернет рецепт блюда.
Как объяснить человеку, эта странная трапеза помогла ему оставить неприятный эпизод с ампутацией после себя.
Опубликовано в рубрике